Nesta seção, vamos compartilhar a nossa receita familiar de peixe assado para a Semana Santa, uma tradição que passou de geração em geração em nossa família. Se você está procurando uma opção deliciosa e tradicional para celebrar essa data especial, você veio ao lugar certo. Vamos mostrar como preparar um peixe assado suculento e cheio de sabor, perfeito para compartilhar com seus entes queridos durante as celebrações da Semana Santa.
Principais pontos deste artigo:
- Aprenda como fazer peixe assado para a Semana Santa
- Descubra os melhores temperos para realçar o sabor do peixe
- Uma sugestão de cardápio para combinar com o peixe assado
- A técnica de assar o peixe no forno para mantê-lo suculento
- Esperamos te inspirar a preparar essa receita familiar e tradicional
Como fazer Peixe Assado
Aprenda a preparar um peixe assado delicioso e suculento para a Semana Santa. Com essa receita fácil, você poderá desfrutar de um prato tradicional e cheio de sabor em sua própria casa.
Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 peixe fresco (ex: tilápia, robalo)
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Limão-siciliano
- Tomate
- Cebola
- Alho
- Cebolinha
- Coentro
- Azeite de oliva
Passo 1: Preaqueça o forno a 180°C.
Passo 2: Lave bem o peixe e faça cortes diagonais na pele.
Passo 3: Tempere o peixe com sal, pimenta e suco de limão. Deixe marinar por alguns minutos.
Passo 4: Em uma assadeira, coloque rodelas de tomate e cebola no fundo. Acrescente alho picado e as ervas frescas.
Passo 5: Coloque o peixe sobre a cama de tomate, cebola e temperos na assadeira.
Passo 6: Regue o peixe com azeite de oliva e cubra-o com papel alumínio.
Passo 7: Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse por cerca de 30 minutos.
Passo 8: Retire o papel alumínio e deixe o peixe assar por mais 15 minutos, ou até que a pele esteja dourada e crocante.
Passo 9: Sirva o peixe assado acompanhado de salada ou legumes cozidos.
Agora que você sabe como fazer peixe assado, experimente essa receita e descubra como os temperos realçam o sabor do peixe, deixando-o ainda mais irresistível. Aproveite essa opção saudável e saborosa para celebrar a Semana Santa com um prato especial.
Receita de Peixe Assado

Nesta seção, vamos compartilhar a nossa receita de peixe assado para a Semana Santa. Prepare-se para saborear um prato principal irresistível para a sexta-feira santa.
Ingredientes:
- 1 peixe fresco de sua preferência (tilápia, robalo, salmão, etc.)
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola roxa fatiada
- 2 tomates maduros picados
- 1 pimentão verde fatiado
- 1 limão espremido
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Limpe bem o peixe, removendo as escamas e vísceras. Enxágue em água corrente e seque com papel toalha.
- Tempere o peixe com o alho, sal, pimenta e o suco do limão. Deixe descansar por cerca de 20 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma assadeira, coloque metade das fatias de cebola, tomate e pimentão.
- Coloque o peixe sobre a cama de legumes na assadeira.
- Regue o peixe com o azeite de oliva e cubra com o restante das fatias de cebola, tomate e pimentão.
- Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 25 minutos.
- Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos ou até o peixe ficar dourado.
- Sirva o peixe assado acompanhado de arroz branco, batatas cozidas e salada verde.
Agora você tem em mãos uma receita autêntica de peixe assado para a Semana Santa. Prepare este prato principal irresistível que certamente será o destaque da sua celebração. Desfrute de momentos especiais com sua família e amigos, saboreando um clássico da culinária em sua versão mais saborosa.
Sugestão de Cardápio
A Semana Santa é uma oportunidade perfeita para desfrutar de um peixe assado, um prato tradicional e principal que combina perfeitamente com o espírito da ocasião. Para apreciar essa delícia em toda a sua plenitude, é importante criar um cardápio equilibrado, repleto de sabores e texturas que complementem o sabor do peixe.
Acompanhamentos
Uma excelente maneira de complementar o sabor do peixe assado é servindo-o com acompanhamentos leves e saborosos. Aqui estão algumas sugestões:
- Arroz branco soltinho
- Purê de batatas
- Legumes grelhados
Esses acompanhamentos simples vão realçar o sabor do peixe e adicionar uma variedade de texturas ao prato.
Saladas
Uma salada fresca e crocante é o complemento perfeito para o peixe assado. Aqui estão algumas opções refrescantes:
- Salada de folhas verdes com vinagrete de limão
- Salada de tomate com queijo feta
- Salada de pepino e hortelã
Essas saladas trazem equilíbrio ao prato principal e adicionam um toque de frescor à refeição.
“A combinação harmoniosa de peixe assado, acompanhamentos e saladas cria uma refeição completa e saborosa, perfeita para celebrar a Semana Santa com tradição e satisfação.”
Experimente esta sugestão de cardápio para a Semana Santa e desfrute de um delicioso peixe assado, acompanhado de complementos que realçam seu sabor. Celebre essa data especial com a família e compartilhe momentos de tradição e sabores marcantes.
Peixe Assado ao Forno
Nesta seção, vamos ensinar como preparar o peixe assado ao forno, uma opção prática e saudável para a Semana Santa. Conheça os segredos para assar o peixe de forma perfeita, mantendo sua suculência e sabor.
- Escolha do peixe: Opte por peixes frescos de boa qualidade, que estejam limpos e sem espinhas. Recomendamos peixes como salmão, robalo ou tilápia.
- Tempere o peixe: Use temperos como alho, limão, sal e pimenta do reino para realçar o sabor do peixe. Deixe o peixe marinar por alguns minutos antes de levar ao forno.
- Prepare a assadeira: Forre a assadeira com papel alumínio ou unte com azeite para evitar que o peixe grude. Isso facilitará na hora de limpar também.
- Asse em fogo médio: Pré-aqueça o forno a 180°C. Leve o peixe para assar por aproximadamente 20 minutos ou até que a carne esteja macia e cozida.
Após seguir esses passos simples, você terá um peixe assado ao forno suculento e perfeitamente cozido, pronto para ser apreciado em uma refeição especial de Semana Santa.
“O peixe assado ao forno é uma receita que passou de geração em geração na minha família. É um prato que nos permite celebrar a Semana Santa de forma tradicional e repleta de sabor. Experimente e surpreenda-se com essa delícia!” – Maria Silva, entusiasta da culinária.
Conclusão
Nesta seção, concluímos nosso artigo sobre o peixe assado para a Semana Santa. Esperamos ter inspirado você a preparar essa receita familiar e celebrar essa data especial com tradição e sabor. Aproveite e compartilhe essa delícia com seus familiares e amigos!
FAQ
Como preparar o peixe assado para a Semana Santa?
Para preparar o peixe assado para a Semana Santa, primeiro Limpe bem o peixe, retirando as escamas e as vísceras. Em seguida, faça cortes na pele do peixe e tempere com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Deixe marinar por cerca de 30 minutos. Em uma assadeira untada com azeite, disponha o peixe e regue com azeite. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos ou até que o peixe esteja dourado e cozido por dentro. Sirva com batatas e salada.
Quais são os melhores temperos para o peixe assado?
Os melhores temperos para o peixe assado incluem sal, pimenta-do-reino, suco de limão, alho, alecrim e salsinha. Esses temperos realçam o sabor do peixe e dão um toque de frescor ao prato. Você pode ajustar a quantidade de temperos de acordo com o seu gosto pessoal.
Qual a receita de peixe assado para a Semana Santa?
Nossa receita de peixe assado para a Semana Santa inclui um belo peixe limpo e temperado, regado com azeite e assado no forno. Você encontrará todos os ingredientes e o passo a passo completo na seção “Receita de Peixe Assado”.
Como combinar o peixe assado com acompanhamentos?
Para uma refeição completa e saborosa, você pode combinar o peixe assado com acompanhamentos como batatas assadas, arroz branco, legumes grelhados e saladas frescas. Esses acompanhamentos complementam o sabor do peixe e garantem uma refeição equilibrada.
Qual é a diferença entre peixe assado no forno e peixe assado na brasa?
A principal diferença entre o peixe assado no forno e o peixe assado na brasa está no método de preparo. O peixe assado no forno é feito dentro de um forno convencional, enquanto o peixe assado na brasa é feito em uma churrasqueira a carvão. Ambos os métodos resultam em peixes deliciosos, porém, o peixe assado no forno tende a ser mais suculento e macio, enquanto o peixe assado na brasa apresenta um leve sabor defumado. (vaja também aqui lindas panelas para você fazer uma deliciosa refeição para você e sua família.)
Obs: Este post foi criado com ajuda de uma ferramenta de inteligência artificial.


